VORSPEISEN
€ 16.50 FÜR DICH | € 32.00 FÜR EUCH
CHEESE & CHARCUTERIE BOARD | CHUTNEY | OLIVEN | BROTAUSWAHL
€ 16.50 FÜR DICH | € 32.00 FÜR EUCH
€ 15.00 FÜR DICH | € 22.00 FÜR EUCH
KÄSE-AUSWAHL | OBST | CHUTNEY | BROT-AUSWAHL
€ 15.00 FÜR DICH | € 22.00 FÜR EUCH
€ 3.50
EXTRA BROT-PORTION (ab der 3.)
€ 3.50
FEINES AUS DEM MEER
€ 13.50 (115 G)
SARDINEN IN OLIVENÖL
KAPERNÄPFEL | ZITRONE | BROT
€ 13.50 (115 G)
€ 13.50 (120 G)
THUNFISCHFILETS | AZOREN
KAPERNÄPFEL | ZITRONE | BROT
€ 13.50 (120 G)
€ 13.50 (120 G)
SCHWERTMUSCHEL MIT KNOBLAUCH
KAPERNÄPFEL | ZITRONE | BROT
€ 13.50 (120 G)
€ 13.50 (115 G)
MIESMUSCHEL IN SAUCE ESCABECHE
KAPERNÄPFEL | ZITRONE | BROT
€ 13.50 (115 G)
STEAK & BURGER
€ 36.00 (200g)
FLANK STEAK GOP US NEBRASKA BEEF
KARTOFFELN | SALAT | SAUCE
€ 36.00 (200g)
€ 46.00 (200g)
RINDERFILET DRY AGED BODENSEE FÄRSE
KARTOFFELN | SALAT | SAUCE
€ 46.00 (200g)
€ 42.00 (200g)
/
ausgegessen
ARGENTINISCHES RINDERFILET
KARTOFFELN | SALAT | SAUCE
€ 42.00 (200g)
/
ausgegessen
€ 98.00 (auf Vorbestellung)
BEEF TOMAHAWK STEAK ca. 1000g
3 WOCHEN GEREIFT | AM KNOCHEN GEGRILLT | 1 SIDE & 1 SAUCE
€ 98.00 (auf Vorbestellung)
€ 15.00
HAMBURGER
180 g DRY AGED BEEF | TOMATE | GEWÜRZ-GURKE | ZWIEBEL | KETCHUP & SENF
€ 15.00
€ 16.00
CHEESEBURGER
180 g DRY AGED BEEF | CHEDDAR | TOMATE | GEWÜRZ-GURKE | ZWIEBEL | KETCHUP & SENF
€ 16.00
€ 16.00
VEGGIE-BURGER
GRÜNKERN-PATTY | HUMMUS | PILZE | ZWIEBELN
€ 16.00
€ 24.00
JUST WAGYU - NO BULLSHIT
180 g PURE WAGYU | TOMATE | GEWÜRZ-GURKE | ZWIEBEL | KETCHUP & SENF
€ 24.00
€ 24.00
DOUBLE-BEEF & CHEESE
360 g DRY AGED BEEF | CHEDDAR | TOMATE | GEWÜRZ-GURKE | ZWIEBEL | KETCHUP & SENF
€ 24.00
€ 18.00
TRUFFLE ME SOFTLY
180 g DRY AGED BEEF | GRILLED MUSHROOMS | TRUFFLE INFUSED HOLLANDAISE
€ 18.00
€ 18.00
THE SWISS MAN
180 g DRY AGED BEEF| APPENZELLER-KÄSE | ZWIEBEL | SPECK
€ 18.00
FONDUE
AUF VORBESTELLUNG & ab 2 GÄSTEN
€ 35.- P.P. (AB 2 GÄSTEN)
#HOLYCHEESUS
SALAT | KÄSEFONDUE | WEISSBROT-WÜRFEL | CORNICHONS & PERLZWIEBELN | DESSERT
€ 35.- P.P. (AB 2 GÄSTEN)
€ 36.00 P.P.
#HOLYBROTH (FONDUE CHINOISE)
BEEF | SCHWEIN | CHICKEN CHUNKS | 3 DIPS | DRILLINGE | BAQUETTE | SALAT | BOUILLION
€ 36.00 P.P.
PLUS € 3.00
#PIMP IT UP!
DRILLINGE – KLEINE, FEINE KARTOFFELN
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RASSIGES CHILI – FEURIG & AROMATISCH
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DUNKLES BIER & GERÄUCHERTER SPECK
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SOMMERTRÜFFEL & CHAMPAGNER – (TAGESPREIS)
DESSERT
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SAN SEBASTIÁN CHEESECAKE
RHABARBERPÜREE
€ 9.80
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DESSERT OF THE DAY
€ 8.50
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AFFOGATO
VANILLEEIS MEETS ESPRESSO
€ 4.20
SNACKS
€ 13.00
WINE IN THE HOOD MIX
OLIVEN | KÄSE-WÜRFEL | CHIPS
€ 13.00
€ 9.80 (3 Stück)
CHICKEN YAKITORI SPIESE
GEGRILLTE HÄHNCHENSPIEßE | GLAZED WITH SWEET SOJA-SAUCE
€ 9.80 (3 Stück)
€ 8.50
BIO LINSEN-CHIPS & HUMMUS
€ 8.50
€ 5.00
MARINIERTE OLIVEN
€ 5.00
€ 3.20 (55g)
KARTOFFEL-CHIPS
€ 3.20 (55g)
ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
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APERITIF
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WIMUT
WEISSER WERMUT AUS WIESBADEN
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WEISSER WERMUT AUS WIESBADEN | TONIC | ZITRONE
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DIE SONNE PORTUGALS TOPPED MIT ROTEM SECCO AUS DER PFALZ
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NEGRONI - SOUP OF THE DAY!
CAMPARI | GIN | ROTER WERMUT
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MEXICAN NEGRONI
MEZCAL | CAMPARI | VERMUT ROSSO
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RUM | RED WERMUT | CAMPARI
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NEGRONI SBAGLIATO
CAMPARI | ROTER WERMUT | PROSECCO
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ALKOHOLFREI
€ 9.50 | (350 ml)
HERBER HIBISKUS-SPRITZ
DR. JAGLAS SANAPERITIVO | TONIC | SEKT alkoholfrei
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AROMATISIERTES KOHLENSÄUREHALTIGES GETRÄNK MIT ENTALKOHOLISIERTEM WEIN & TEEAUFGUSS
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DER STENZINGER
BLANC DE BLANC, BRUT
CHARDONNAY | PINOT BLANC | AUXERROIS
DER STENZINGER
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SAUSKA BRUT
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SAUSKA, UNGARN
€ 42.00
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SAUSKA, UNGARN
SAUSKA ROSÉ BRUT
METHODE TRADITIONELLE
SAUSKA, UNGARN
€ 45.00
€ 45.00
€ 5.50 | 0,1L | € 26.00 | (0.75L)
ROTER SECCO, TROCKEN
STIFTSWEINGUT FRANK MEYER, GLEISZELLEN, PFALZ
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LA VIE EN DOSE
SPARKLING ROSE ALKOHOLFREI
€ 7.50 (200 ml)
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SCHAUMTEE
AROMATISIERTES KOHLENSÄUREHALTIGES GETRÄNK MIT ENTALKOHOLISIERTEM WEIN & TEEAUFGUSS
€ 5.50 | 0,1l
WEISSWEINE
0.1 L | 0.2 L | 0.75 L
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
GLANZSTÜCK RIESLING, TROCKEN
GOLDATZEL, JOHANNISBERG, RHEINGAU
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
RIESLING KABINETT, FEINHERB
GOLDATZEL, JOHANNISBERG, RHEINGAU
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
RIESLING ENTALKOHOLISIERT
GOLDATZEL, JOHANNISBERG, RHEINGAU
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 18.00
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BLANKENHORNSBERGER ORTSWEIN WEISSBURGUNDER, TROCKEN
VDP STAATSWEINGUT FREIBURG
€ 18.00
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€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
BLANC DE NOIR, TROCKEN
STIFTSWEINGUT FRANK MEYER, GLEISZELLEN, PFALZ
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 6.70 | € 11.00 | € 38.00
GIAN CARLO, TROCKEN
CHARDONNAY & SAUVIGNON B. | MAISCHE-GÄRUNG
€ 6.70 | € 11.00 | € 38.00
WEINMANUFAKTUR STEINBOCK,PFALZ
CUVÉE 3 SCHWESTERN, TROCKEN
SCHEU | GRAUBURGUNDER | WEISSBURGUNDER
WEINMANUFAKTUR STEINBOCK,PFALZ
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
GRAUBURGUNDER, TROCKEN
HEMMES, BINGEN, RHEINHESSEN
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
€ 4.00 | € 7.70 letzte Flasche
SAUVIGNON BLANC, TROCKEN
WEINGUT STRUB, NIERSTEIN, RHEINHESSEN
€ 4.00 | € 7.70 letzte Flasche
€ 5.50 | € 10.60 | € 33.00
CHARDONNAY OAKED, TROCKEN
WEISHAAR, KAISERSTUHL, BADEN
€ 5.50 | € 10.60 | € 33.00
TENUTA ROVEGLIA, LOMBARDEI
LUGANA, TROCKEN
100% TURBIANA | ALTE REBEN
TENUTA ROVEGLIA, LOMBARDEI
€ 5.50 | € 10.60 | € 33.00
€ 5.50 | € 10.60 | € 33.00
ROSEWEINE
0.1 L | 0.2 L | 0.75 L
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
LOVE & HOPE BLAUFRÄNKISCH, TROCKEN
ST. ANTONY, RHEINHESSEN
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STIFTSWEINGUT FRANK MEYER, GLEISZELLEN, PFALZ
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BLACK PIN - SPÄTBURGUNDER, TROCKEN
STIFTSWEINGUT FRANK MEYER, GLEISZELLEN, PFALZ
€ 4.00 | € 7.70 | € 26.00
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PINOTIN, INSEL FÖHR € 6.00
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VERMOUTH DE FRANCE
€ 6.00
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NOILLY PRAT, AMBER
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€ 6.00
€ 6.00
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1757
VERMOUTH DI TORINO
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€ 6.00
VINCENZI BIANCO CAMILLO, TURIN
CORTESE
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WERMUTS aus aller WELT 0,1L
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€ 7.50
OTTO'S ATHENS VERMOUTH
RODITIS & SAVATIANO, ATTIKA
€ 7.50
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L O V O - VERMUT MEXICANA
MALBEC | MERLOT | CABERNET S. | AMARO CASERO
€ 9.00
MEZCAL/TEQUILA
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VIDA DE SAN LUIS DEL RIO (42%)
SINGLE VILLAGE MEZCAL
€ 9.00 (0,4 CL)
€ 6.00 (0,4 CL)
TRIBUTE MEZCAL ARTESANAL JOVEN (45%)
DURANGO, MX
€ 6.00 (0,4 CL)
OAXACA
/
PUEBLA
OJO DE TIGRE (37%)
MEZCAL ARTESANAL JOVEN
OAXACA
/
PUEBLA
€ 6.00 (0,4 CL)
€ 6.00 (0,4 CL)
€ 6.00 (0,4 CL)
LA GRITONA (40%)
TEQUILA REPOSADO
€ 6.00 (0,4 CL)
GIN & TONIC
AUS DER 6 LITER FLASCHE
20457 HAFENCITY GIN (41%)
SPIRIT OF HAFENCITY, HAMBURG
AUS DER 6 LITER FLASCHE
HERZRASEN FC ST. PAULI GIN (42%)
CLOROPHYLL | 11 BOTANICAL
HOBENKÖÖK ORAGNIC SLOE GIN
NORDDEUTSCHER SCHLEHENLIKÖR MIT GIN (28%)
HARALD KECKEIS, ARONIA GIN
ÖSTERREISCHISCHER ARONIABEERENLIKÖR MIT GIN (28%)
CLEY DUTCH DRY GIN (43%)
BARREL AGED IN QUARTER CASKS
BOTANIX GIN
RASSIONSFRUCHT | MANGO | HIBSIKUSBLÜTE COLD INFUSED
DESTILLE KALTENTHALER,
WESTHOFEN
MOMOTARO GIN
MOMO-PFIRSICH | YUZU-ZITRONE | SAKURA-KIRSCHBLÜTE
MOMOTARO GINZERO (0%)
LOTUSBLÜTE | YUZU-ZITRONE | SENCHA-TEE | WACHOLDER
FREIHAFEN MICRO GIN (0%)
VOLLES AROMA - NULL KATER
INKLUSIVE TONIC-WATER
€ 13.70
€ 13.70
SOFTS
€ 3.80 (0,35L) | € 6.50 (0,75L)
PUREZZA PREMIUM WATER
STILL | MEDIUM | SPARKLING
€ 3.80 (0,35L) | € 6.50 (0,75L)
€ 4.80 | 350 ml
BIO INGWER-SAFT-SCHORLE
€ 4.80 | 350 ml
€ 4.50 | 350 ml
BIO APFELSAFT-SCHORLE
€ 4.50 | 350 ml
€ 3.50 (200ml)
FEVER-TREE TONIC
MEDITERRANEAN
€ 3.50 (200ml)
€ 3.50 (200ml)
SCHWEPPES TONIC WATER
INDIAN
€ 3.50 (200ml)
COFFE & TEA
€ 4.70
BIO CHAI LATTE
€ 4.70
€ 4.00
CAPPUCCINO
€ 4.00
€ 2.50
ESPRESSO
€ 2.50
€ 3.60
ESPRESSO DOPPIO
€ 3.60
€ 4.00
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CEYLON SUNRISE SCHWARZTEE
€ 4.00
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SIROCCO PREMIUM BIO TEA
JAPANESE SENCHA
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SIROCCO PREMIUM BIO TEA
RED KISS FRÜCHTETEE
€ 4.00
€ 4.00
SIROCCO PREMIUM BIO TEA
MAROKKANISCHE NANA MINZE
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